Lezatnya Victoria Sandwich dengan Isian Selai Cranberry, Begini Cara Buatnya

  • Bagikan
X

BERITASEBELAS.COM, Siapa sih yang tidak gemar menyantap kue, apa lagi jika kuenya memiliki tekstur lembut dan cita rasa manis yang lezat. Salah satunya adalah Victoria sandwich atau disebut juga Victoria sponge. Siapa sangka kue sederhana yang sudah ada sejak zaman dulu ini adalah kue kegemaran Ratu Victoria. Ratu Victoria suka sekali menikmati bolu dengan isian selai dan krim ini dengan segelas teh. 

Seperti bolu pada umumnya, Victoria sandwich menggunakan bahan-bahan seperti campuran gula, mentega, telur, tepung dan bahan lainnya kemudian dipanggang. Kue ini berhias krim kocok dan potongan buah, biasanya menggunakan stroberi. Tentu saja Victoria sandwich akan terasa makin kaya dan pecah di dalam mulut. 

Tekstur lembut dari Victoria sandwich ini bisa menjadi kue favorit untuk keluarga. Cara membuatnya juga cukup mudah, penasaran? Yuk intip cara pembuatan Victoria sandwich yang dibagikan oleh akun Instagram milik @amai.bakes berikut ini. 

Bahan-bahan  - 100 gram unsalted butter/mentega, soften 

- 60 gram greek yogurt/thick yogurt

- 100 gram gula singkong 

Artikel Asli

Sumber: akurat.co

Penting:

Apabila terdapat kesalahan informasi dalam berita ini, silahkan kirim laporan ke email [email protected].
  • Bagikan